Histoire du Carmel

Le Carmel est un ancien couvent de Carmélites, fondé au milieu du XIX° siècle par Sœur Marie-Carmel de la Croix, du Carmel d’Avignon.

Le couvent reste en activité pendant presque cent trente ans, mais devant l’absence de vocations, et le vieillissement des sœurs encore présentes, le bâtiment et ses annexes est déconsacré, et ses habitantes quittent l’Ardèche. Le lieu reste inoccupé pendant une vingtaine d’années, puis il sera vendu et transformé petit à petit en hôtel-restaurant.

Les chambres sont donc les anciennes cellules des sœurs, le réfectoire tient lieu de salle de restaurant, les salles de réunions sont l’ancienne salle du chapitre dans laquelle se réunissaient les sœurs supérieures de la congrégation, et la salle des chœurs, où venaient chanter et prier les Carmélites, qui étaient entendues par les fidèles, mais ne pouvaient pas être vues.

Lors de votre séjour, vous pourrez visiter le Carmel et en apprendre plus sur ces aspects historiques, si cela vous intéresse.